在地產業課程
活動回顧
失智長輩在地產業課程:鳳梨豆醬製作
我們的長照機構推出了一項別具意義的在地產業課程,專為失智長輩設計,內容包括製作傳統鳳梨豆醬。這項活動不僅讓長輩們接觸到在地的農產品加工技術,還透過動手製作過程,刺激他們的感官、增強記憶力,並保持動手操作的技能。鳳梨豆醬製作既簡單又有趣,能讓長輩們在輕鬆愉快的氛圍中享受成就感,同時也增進了與其他學員的互動,提升社交能力。
我們的長照機構推出了一項別具意義的在地產業課程,專為失智長輩設計,內容包括製作傳統鳳梨豆醬。這項活動不僅讓長輩們接觸到在地的農產品加工技術,還透過動手製作過程,刺激他們的感官、增強記憶力,並保持動手操作的技能。鳳梨豆醬製作既簡單又有趣,能讓長輩們在輕鬆愉快的氛圍中享受成就感,同時也增進了與其他學員的互動,提升社交能力。